法制網首頁>>
要聞>>
法治時評丨別讓最低消費助推餐飲浪費
發布時間:2020-09-16 09:04 星期三
來源:法治日報——法制網

□ 法治時評

□ 凌鋒

近日,深圳市人大常委會在其官網公布了《深圳經濟特區文明行為條例修正案(草案)》公開征求意見。這是今年深圳第三次修訂特區文明行為條例。本次修訂旨在倡導文明用餐,反對餐飲浪費。從草案內容來看,明確規定了“餐飲經營者應當節約資源,反對浪費”“不得設置最低消費”。

最低消費問題時常見諸報端,大都是從消費者權益保護的角度加以探討。但不容忽視的是,最低消費限制也是餐飲浪費的一個“幫兇”。強制消費者為達到一定消費額度而多點超出實際需要的飯菜,這可以說是赤裸裸地人為增加“餐飲浪費”。同時,這種營銷方式也迎合了部分人虛榮的消費觀,助長了不良社會風氣。在一些人看來,有最低消費限制的地方,顯得臉上有面兒、心中有誠意,即便“盛宴”最終成為“剩宴”,也在所不惜,浪費與否早被拋出九霄云外。

最低消費限制作為消費領域的頑疾,治理起來并不容易。早在2014年,為規范餐飲服務經營活動,維護消費者和經營者的合法權益,商務部、國家發展改革委聯合出臺的《餐飲業經營管理辦法(試行)》第十二條明確規定,“禁止餐飲經營者設置最低消費”。不過,從現實情況及地方立法對“最低消費”說“不”來看,最低消費的問題并沒有得到根治。這其中既有商家法律意識淡薄、社會責任缺失的原因,也與監管力量不足、監管手段有限等相關。

此次深圳有關方面將最低消費問題與餐飲浪費聯系起來,既是制止餐飲浪費的實招,也為治理最低消費提供了良好契機,更是把社會主義核心價值觀融入法治建設、運用法治方式來規范公民行為的實踐。特別是草案壓實了政府、餐飲經營者等各類社會主體的責任,增強了可操作性。期待草案通過立法程序后早日實施,成為治理最低消費、制止餐飲浪費等行為的法治利器。

責任編輯:吳迪
中彩时时彩下载手机版